GOLD1350
Пивоварка

Сколько получала пивоварка в Средние века?

Около 10 пенсов чистыми с варки, раз в две недели.

Около 21 000 ₽ в месяц в золоте по сегодняшней цене.

Месяц такого жалованья весит в золоте примерно как 2 скрепки.

Варите в понедельник, продавайте к пятнице и молитесь, чтобы пробовальщик эля пришёл с жаждой. Женское ремесло, но не на полный день.

крестьянский дом в Бригстоке
Дом: крестьянский дом в Бригстоке. Деревянный дом в три пролёта в Бригстоке: зал, открытый до закопчённой крыши, очаг на полу, кладовая и лестница в единственную верхнюю комнату, где вы спите. Источник

Откуда брались деньги

До Чёрной смерти большую часть эля в Англии варили женщины, обычно из ячменного или овсяного солода. Эль был почти единственным напитком крестьян: воду считали вредной для здоровья. Варка занимала несколько дней: зерно замачивали и проращивали в солод, потом сушили, мололи и заливали горячей водой. Эль скисал за несколько дней, поэтому варить приходилось снова и снова. Закон привязывал цену эля к цене зерна. При ценах, которые он называл, когда четверть ячменя, то есть 8 бушелей, стоила 20 или 24 пенса, пивовары в городах могли продавать два галлона за пенс, а за городом — три. В каждом поместье раз в год выбирали пробовальщиков эля, которые клялись следить, чтобы эль был хорошим и продавался по законной цене. В Бригстоке торговлю держали тридцать восемь пивоварок. На мужчин пришлось лишь несколько десятков штрафов за эль, и каждый из этих мужчин был женат на женщине, которая уже торговала элем. Эмма Кемпстер из Бригстока была одной из немногих женщин, для кого пивоварение стало постоянным ремеслом, причём муж в записях не упоминается. Незамужние варили реже и зарабатывали меньше, а замужние пивоварки зарабатывали больше незамужних и больше замужних женщин в других ремёслах. После 1350 года ремесло понемногу перешло к мужчинам.

Источники: en.wikipedia.org · daily.jstor.org · en.wikipedia.org 2 · ora.ox.ac.uk · books.google.com

Что можно было купить на это жалованье в 1350 году

Все цены 1350 года с источниками — на странице цен.

ПИВОВАРКА ИЛИ КОРОЛЕВА? УЗНАЙТЕ →

Взвесьте свою зарплату в золоте. Десять секунд.

Что внутри дома, двор и ярмарка — в Путешествии.

По две ступени в каждую сторону

Была ли пивоварка богата?

Нет. Даже батрак получал в месяц больше золота. Ступень 3 из 20 на лестнице женщин 1350 года. Внизу — нищенка, наверху — королева.

Где жила пивоварка?

Дом: крестьянский дом в Бригстоке. Деревянный дом в три пролёта в Бригстоке: зал, открытый до закопчённой крыши, очаг на полу, кладовая и лестница в единственную верхнюю комнату, где вы спите.

Сколько получала пивоварка в день и в год?

Около 10 пенсов чистыми с варки, раз в две недели: около 1 фунта в год, то есть в среднем около 1 пенса в день. Запись: Около 10 пенсов чистыми с варки; постоянная пивоварка варила раз в две недели, большинство женщин — несколько раз в год, 1340 год.

Что могла купить пивоварка?

Дюжина яиц — меньше чем за день; курица — за 6 дней; плуг — за 4 недели; еда на год для одного взрослого — за 22 месяца: это дольше целого года; хижина в один пролёт — за 22 месяца: это дольше целого года.

Сколько получала бы пивоварка сегодня?

Около ⁦21 000 ₽⁩ в месяц в золоте по сегодняшней цене. Месяц такого жалованья весит в золоте примерно как 2 скрепки. Как жалованье в пенсах превращается в граммы золота по сегодняшней цене — со всеми источниками на странице расчётов.