Статут о рабочих 1351 года: сколько платили каждому ремеслу
После Чёрной смерти рабочих рук стало гораздо меньше, и оставшиеся просили больше. В 1351 году парламент ответил Статутом о рабочих: плата должна была остаться такой, как в 1346 году, каждый здоровый мужчина и каждая женщина обязаны были работать, а работник, бравший больше, мог быть оштрафован или посажен в тюрьму — на сорок дней за первое нарушение присяги. Вот дневные ставки, которые записал Статут, каждая без еды и питья, с тем, сколько месяц такой платы стоит в сегодняшнем золоте и кто из сорока на лестнице получал примерно столько же.
Источники: umsl.edu · en.wikipedia.org

работник на сенокосе
1 пенс в день на прополке или сенокосе, без еды.
Около 21 000 ₽ в месяц в золоте по сегодняшней цене.
в 2 раза меньше, чем у батрака. Ближе всех на лестнице сорока: крепостной.

косарь
5 пенсов в день или 5 с акра за покос лугов, без еды.
Около 100 000 ₽ в месяц в золоте по сегодняшней цене.
в 2,5 раза больше, чем у батрака. Ближе всех на лестнице сорока: придворный шут.

жнец в начале августа
2 пенса в день в первую неделю августа, без еды.
Около 41 000 ₽ в месяц в золоте по сегодняшней цене.
Столько же, сколько у батрака. Ближе всех на лестнице сорока: батрак.

жнец в конце августа
3 пенса в день со второй недели августа до его конца, без еды.
Около 62 000 ₽ в месяц в золоте по сегодняшней цене.
в 1,5 раза больше, чем у батрака. Ближе всех на лестнице сорока: подёнщик на стройке.

мастер-плотник
3 пенса в день от Пасхи до конца сентября, без еды.
Около 62 000 ₽ в месяц в золоте по сегодняшней цене.
в 1,5 раза больше, чем у батрака. Ближе всех на лестнице сорока: подёнщик на стройке.

плотник
2 пенса в день от Пасхи до конца сентября, без еды.
Около 41 000 ₽ в месяц в золоте по сегодняшней цене.
Столько же, сколько у батрака. Ближе всех на лестнице сорока: батрак.

мастер-каменщик
4 пенса в день мастеру, который тешет тонкий камень, от Пасхи до конца сентября, без еды.
Около 82 000 ₽ в месяц в золоте по сегодняшней цене.
в 2 раза больше, чем у батрака. Ближе всех на лестнице сорока: лучник.

каменщик
3 пенса в день от Пасхи до конца сентября, без еды.
Около 62 000 ₽ в месяц в золоте по сегодняшней цене.
в 1,5 раза больше, чем у батрака. Ближе всех на лестнице сорока: подёнщик на стройке.

подручный каменщика
1½ пенса в день от Пасхи до конца сентября, без еды.
Около 31 000 ₽ в месяц в золоте по сегодняшней цене.
в 1,3 раза меньше, чем у батрака. Ближе всех на лестнице сорока: крепостной.

кровельщик по черепице
3 пенса в день от Пасхи до конца сентября, без еды.
Около 62 000 ₽ в месяц в золоте по сегодняшней цене.
в 1,5 раза больше, чем у батрака. Ближе всех на лестнице сорока: подёнщик на стройке.

подручный кровельщика по черепице
1½ пенса в день от Пасхи до конца сентября, без еды.
Около 31 000 ₽ в месяц в золоте по сегодняшней цене.
в 1,3 раза меньше, чем у батрака. Ближе всех на лестнице сорока: крепостной.

кровельщик по соломе
3 пенса в день за кровлю из папоротника и соломы, от Пасхи до конца сентября, без еды.
Около 62 000 ₽ в месяц в золоте по сегодняшней цене.
в 1,5 раза больше, чем у батрака. Ближе всех на лестнице сорока: подёнщик на стройке.

подручный кровельщика по соломе
1½ пенса в день от Пасхи до конца сентября, без еды.
Около 31 000 ₽ в месяц в золоте по сегодняшней цене.
в 1,3 раза меньше, чем у батрака. Ближе всех на лестнице сорока: крепостной.

штукатур
3 пенса в день, как кровельщикам, от Пасхи до конца сентября, без еды.
Около 62 000 ₽ в месяц в золоте по сегодняшней цене.
в 1,5 раза больше, чем у батрака. Ближе всех на лестнице сорока: подёнщик на стройке.

подручный штукатура
1½ пенса в день, как подручным кровельщиков, от Пасхи до конца сентября, без еды.
Около 31 000 ₽ в месяц в золоте по сегодняшней цене.
в 1,3 раза меньше, чем у батрака. Ближе всех на лестнице сорока: крепостной.
Кого здесь нет?
Статут называет больше ремёсел, чем оценивает. Молотьба оплачивалась с квартера зерна, а не за день; возчики, пахари, пастухи, кузнецы, портные и слуги, нанятые на год, должны были брать столько, сколько брали в 1346 году, без названной суммы, и перевозчики по суше и воде — так же. Дневной платы, которую можно взвесить, у них нет, поэтому их нет в таблице.
Иначе говоря, самый высокооплачиваемый человек в Статуте, мастер-каменщик, получал в 2 раза больше батрака, а рыцарь на войне — в 8,6 раза больше мастера-каменщика.